Bagnare i funghi tagliati a fette in una marinata di aglio e olio.

Passarli alla griglia solo per qualche minuto.

Pulire il radicchio.

Tagliarlo in quarti.

Cuocerlo nel forno già caldo a 180° per 15 minuti.

Aggiungere sale, un pizzico di pepe ed olio a piacere.