Produzione olio extravergine d’oliva Terra Majura in Umbria a Cesi - Terni

Profilo aziendale

La nostra esperienza inizia nel 1982; la passione per la nostra terra e il continuo miglioramento di tutte le fasi di produzione sono garanzia di una qualità eccelsa del prodotto. Il piacere che deriva dai consensi ci gratifica del lavoro e dell'attenzione che riserviamo ad esso.

Siamo orgogliosi del nostro prodotto e fieri di trasmetterne la cultura.

La produzione aziendale

La produzione è limitata e varia di anno in anno. L'olio è destinato ad un consumatore esigente che ne apprezza le caratteristiche e la storia.

Date le modeste quantità possiamo affermare con orgoglio di produrre un olio "da amatore". L'olio non è filtrato e con il tempo presenta sul fondo un leggero sedimento che ne attesta la genuinità. La resa varia da 11% a 16% a seconda dell'andamento climatico della stagione.